Чому Львів? Історія пивоваріння у Львові починається з середньовічних монастирів. Зі старих рукописів ченці дізнавалися про таємниці та кращі рецепти варіння пива, доповнювали та вдосконалювали їх упродовж століть. «Львіварня» – сучасний музей пивоваріння у Львові, який дбайливо зберігає історію, легенди та традиції пивоваріння, акумулюючи найкращі рецепти та широкий спектр смаків пива ще з часів його створення 5 тис. років до н.е.
Історія пивного музею
Однією з найважливіших сторінок в історії пива на території Західної України була поява першої промислової броварні 1715 року, яка й започаткувала культуру споживання цього напою у Львові. Саме вона стала одним із найбільших виробників пива в Австро-Угорській імперії, а невдовзі – увійшла до трійки найкращих пивоварень, збільшуючи кількість шанувальників кращого смаку та технологій приготування. Інтерактивні експонати музею надають відвідувачам унікальну нагоду на один день відчути себе справжнім пивоваром та стати частиною історії пивоваріння не тільки на словах, а відчути все це під час захопливої екскурсії. На другому поверсі експозиції всі охочі можуть спостерігати за процесом варіння напою в чанах, а також розглянути і навіть скуштувати основні інгредієнти, з яких варять пиво. Тільки на території музею пивоваріння ви можете знайти понад тисячу експонатів, які розкажуть вам про легенди пивоваріння та занурять в атмосферу створення нових рецептів та пошуку ідеальних уподобань. І щоб закріпити враження від побаченого у просторі музею пивоваріння у Львові – кожному відвідувачу пропонують дегустувати сет, вартість якого лише 50 грн. Він складається з чотирьох основних сортів пива, які були розроблені найкращими пивоварами та майстрами своєї справи, а ми пропонуємо додати до нього набір із сезонних страв та закусок. Чекаємо вас у нашому пивному музеї щодня від 10 до 19 та з радістю розповімо вам усі таємниці смачного пива у контексті історії культурної столиці України. Потайки, чесно! Графік роботи музею: 10:00 – 19:00. Адреса: вул. Клепарівська, 18.